Et skærebræt er ikke den store videnskab, men det har ikke afholdt designeren Marcus Vagnby fra at tænke en række pratiske og funktionelle detaljer ind i dette blødt svungne Nuance skærebræt.
Det sorte Nuance skærebræt er beregnet til kød og fisk. På kødsiden er der en rende, som leder stegeskyen ned i en bred flad ske i rustfrit stål. Man kan enten bruge skyen i sovsen eller hælde den fra, så man ikke spilder, hvis man vil serve stegen på det smukke skærebræt.
Den modsatte side af brættet bruges til fisk. Ved at bruge hver side til forskellige madvarer undgår man fuldstændig afsmitning mellem smag og bakterier fra kød og fisk. Desuden er brættet naturligvis udformet i praktisk og hygiejnisk PP plast, der tåler grundig rengøring og en tur i opvaskemaskinen.
Materialer: PP plas, ske i rustfrit stål
